湯淺駅下車即進町並,丸新本家·湯淺醤油廠房都在200米內,不用移動。白醤油獨有的淡色鹹味適合淋天婦羅或刺身——超市買瓶回旅館試。夏季(7-8月)熟成蔵悶熱,秋冬往訪環境舒適。
歷史町並·醬油工房冷門
湯淺醤油發祥地
Yuasa Soy Sauce Heritage Town
◆ 值得一去
13世紀發明現代醬油的町,街道保存江戶時期醸造蔵50棟,白牆木格子窗古風猶存。湯淺醤油與丸新本家都可見釀造全過程。白醤油(白醤油)這地特產,鹹度淡、色澤淡,沾天婦羅最絕。
交通湯浅駅・步行 5 分
歷史町並·醬油工房冷門
Yuasa Soy Sauce Heritage Town
◆ 值得一去
13世紀發明現代醬油的町,街道保存江戶時期醸造蔵50棟,白牆木格子窗古風猶存。湯淺醤油與丸新本家都可見釀造全過程。白醤油(白醤油)這地特產,鹹度淡、色澤淡,沾天婦羅最絕。
湯淺駅下車即進町並,丸新本家·湯淺醤油廠房都在200米內,不用移動。白醤油獨有的淡色鹹味適合淋天婦羅或刺身——超市買瓶回旅館試。夏季(7-8月)熟成蔵悶熱,秋冬往訪環境舒適。