小嗜居酒屋

金澤おでん（赤玉本店）

Kanazawa Oden - Akadama

◆ 值得一去

金澤的熟客都在冬天來吃，鹽味おでん配三杯酒，賣到沒貨就關。冬天才對，季節外別費力。

時間1F 平日16:00～22:00 土日祝15:00～22:00, 2F 平日17:00～22:00

費用免費（飲食店（入場料なし））

交通片町（巴士）・步行 5 分

赤玉本店在片町2丁目，創業昭和2年，用傳統昆布高湯的車麩、赤卷、貝類，口感軟爛。1樓平日下午4時、假日3時開，晚11時打烊，2樓晚1小時，單點難控制，通常點5千到6千的套餐比較算。遠道客搭公車到片町、步行5分鐘；本地人週一不來（定休）。冬季特有的甜感跟春天根本是兩道菜。