あつた蓬莱軒在熱田區神戶町，ひつまぶし 是這家店創的吃法：切碎的鰻魚舖在白飯上，自己灑山椒和海苔，可以先吃一碗，再加高湯變成雜煮，最後加上醬油繼續吃——三種吃法。一份 3,900 到 4,400 元，平日 11:00-14:30 和 16:30-20:30 營業，週末到 20:30。週三和雙週木曜日公休。一個人排隊進去比較划算，會席料理要 3 天前預約，而且貴很多。
和食／鰻飯
あつた蓬莱軒
Atsuta Horaiken
◆ 值得一去
ひつまぶし（鰻魚飯三吃）的發祥店，1873 年創業。熱田本店一直很多人排隊，建議中午來或者事先打電話預約會席料理。
時間平日 11:00-14:30, 16:30-20:30 / 土日 11:00-20:30
費用免費 （會席料理は3日前予約必須。ひつまぶし通常は並び入店可能。）
交通神宮前駅/熱田駅・步行 7 分