栗林公園是高松藩松平家的大名庭園，國家特別名勝、文化財庭園裡日本最大（約十六公頃），花了大約一百年、跨五代到 1745 年才完成。設計概念是「一歩一景」（每走一步換一個景），背後的紫雲山是借景——這座山是構圖的一部分，所以這庭園搬不走，少了那座山就不成立。2009 年米其林綠色指南給了三星、評語是「值得專程一趟」。
一個在地人會替它抱不平的點：日本「三名園」（兼六園、後楽園、偕楽園）沒有它。那個三人組是明治時期才定下來的；論面積栗林比兼六園還大（約十六公頃對約十一點四），加上紫雲山這個移不走的借景，所以本地的說法是它被那個整齊的三人組漏掉了。入園 ¥500（2025 年六月漲的，舊資料寫 ¥410 過時），南湖可以搭和船、掬月亭能喝抹茶。