飛驒牛串燒・現烤現點

六拾番

Rokujuban

◆ 值得一去

上三之町的飛驒牛串燒站，點了才現烤，不是預先烤好放著。內行的點不是烤串本身，是とろ煮（用當地味噌燉出來的燉牛肉）——甜鹹濃郁比串燒更有記憶點。A5 飛驒牛串 ¥600、塩つくね ¥500。