食事・甜點

由布蒸籠飯＋ B-speak 蛋糕卷

Yufu Mabushi + B-speak Roll Cake

◆ 值得早起

由布蒸籠飯有豐後牛、地鶏、鰻魚三種吃法，師傅出身知名旅館山莊村田。配套是 B-speak 的招牌 P 捲，輕盈奶油 + 海綿蛋糕，¥1,420 一卷，必排隊。

時間見官網

費用免費（免費）

交通由布院駅・步行 10 分

由布蒸籠飯模仿鰻魚飯的三吃法：先吃原味、加調料（柚子胡椒）、再淋高湯喝飯。菜單每份含開胃菜、醃菜、調味和赤味噌湯，¥2,176–¥2,361 間。由布蒸籠飯開自 10:30–18:30（最後點餐 17:30），週二公休。B-speak 是山莊村田經營的蛋糕捲專門店，最famous 的 P 捲輕盈不膩，每卷 1 片可買 ¥475；營業 10:00–17:00。兩店都在由布院，驅車 5 分內或駅轉計程車 5 分。建議先預約。